
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Барвник порошковий водорозчинний бірюзовий Sosa - синтетичний порошковий харчовий барвник, що ідеально підходить для фарбування тіста, макаронсів, білкових кремів, мастик, марципану, айсингу, напоїв, для декорування кондитерських виробів, желе, карамелі. Барвник добре розчиняється в рідині. Перед додаванням в готовий продукт, його потрібно розчинити в невеликій кількості води. Барвник термостабільний, не руйнує консистенцію кінцевих виробів, надає насичений і рівномірний колір. Залежно від обраного дозування дозволяє отримувати широкий діапазон відтінків основного кольору. Підходить як для домашнього, так і професійного використання.
<br />
<br />
Дозування: 0,5-2 г/кг, залежно від бажаного відтінку та рецептури.
<br />
<br />
Особливості використання: не підходить для фарбування шоколаду та масляних кремів. Може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв.
<br />
<br />
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
<br />
<br />
Пакування: 1 кг.
<br />
<br />
Умови зберігання: зберігати при температурі від +7°С до +25°С у сухому, темному, прохолодному місці в щільнозакритій упаковці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Колір | Бірюзовий |
| Упаковка | Пластикова банка |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 1 |
| Тип товару | Водорозчинні барвники |
| Призначення | Для десертів; для кулінарії; для морозива; для цукерок та шоколадних виробів; для випічки. |
| Фракція/Консистенція | Порошок |
- Ціна: 9 955 ₴

