
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао-масло Dezaan - натуральне дезодороване какао-масло преміальної якості від виробника Olam International Limited. Продукт виготовляється з ретельно відібраних какао-бобів та проходить процес дезодорації, завдяки чому має нейтральний аромат і смак, не змінюючи органолептичні властивості готових виробів. Це робить його ідеальним вибором для професійного використання у кондитерському та шоколадному виробництві.
Какао-масло широко застосовується для виготовлення шоколаду, глазурі, ганашів, праліне, кремів, начинок, морозива, випічки та інших десертів. Також використовується для темперування шоколаду, покращення плинності шоколадних мас і створення тонкого рівномірного покриття.
Переваги какао-масла Dezaan:
- натуральне 100% какао-масло без сторонніх домішок;
- дезодороване, з нейтральним смаком та ароматом;
- низька температура плавлення забезпечує легкість роботи;
- покращує текучість шоколаду та глазурі;
- забезпечує гладку текстуру, гарний блиск і стабільну кристалізацію;
- підходить для професійного виробництва та HoReCa.
Особливі характеристики: 100% натуральний рослинний продукт. Підходить для веганів та вегетаріанців. Не містить ароматизаторів, барвників, консервантів та ГМО.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Країна походження сировини: Нідерланди.
Виробник: Olam International Limited.
Пакування: картонний короб 25 кг (блок).
Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від +18°C до +22°C та відносній вологості повітря не більше 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва за умови дотримання умов зберігання.
Какао-масло широко застосовується для виготовлення шоколаду, глазурі, ганашів, праліне, кремів, начинок, морозива, випічки та інших десертів. Також використовується для темперування шоколаду, покращення плинності шоколадних мас і створення тонкого рівномірного покриття.
Переваги какао-масла Dezaan:
- натуральне 100% какао-масло без сторонніх домішок;
- дезодороване, з нейтральним смаком та ароматом;
- низька температура плавлення забезпечує легкість роботи;
- покращує текучість шоколаду та глазурі;
- забезпечує гладку текстуру, гарний блиск і стабільну кристалізацію;
- підходить для професійного виробництва та HoReCa.
Особливі характеристики: 100% натуральний рослинний продукт. Підходить для веганів та вегетаріанців. Не містить ароматизаторів, барвників, консервантів та ГМО.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Країна походження сировини: Нідерланди.
Виробник: Olam International Limited.
Пакування: картонний короб 25 кг (блок).
Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі від +18°C до +22°C та відносній вологості повітря не більше 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва за умови дотримання умов зберігання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | deZaan |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип товару | Какао-олія |
| Особливості | Натуральний |
| Призначення | Для десертів; для випічки; для цукерок та шоколадних виробів. |
| Паковання | Картонна коробка |
| Фракція/Консистенція | Брикети |
- Ціна: 22 140 ₴
- В наявності 14 од.
- Код: 100000035140
Какао масло блок Dezaan, 25 кг
22 140 ₴
- +380 (97) 353-16-78
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
