Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Шоколад термостабільний 5 мм 44% Iber Cacao - це професійний темний шоколад у формі термостабільних дропсів, створений спеціально для випічки та кондитерського виробництва. Має збалансований смаковий профіль із вираженим шоколадним смаком, помірною солодкістю та м’якими какао-нотами без надмірної гіркоти. Завдяки вмісту какао-продуктів 44% шоколад забезпечує насичений аромат і яскравий смак у готових виробах. Термостабільні дропси розроблені таким чином, щоб під час випікання не плавитись повністю та зберігати форму в тісті. Формат 3 мм дозволяє рівномірно розподіляти шоколад у масі, забезпечуючи стабільний результат та привабливий вигляд готової продукції. Ідеально підходить для приготування американського печива, мафінів, кексів, булочок, здобної випічки, круасанів та industrial bakery продукції.
Склад: цукор, какао терте, какао масло, декстроза, емульгатор: соєвий лецитин Е322, ароматизатор ваніль. Вміст какао-продуктів — мінімум 44%. Не містить ГМО, штучних барвників та консервантів.
Розмір дропсів: 5 мм
Кількість дропсів: близько 10 000 шт./кг
Плинність: ●○○○○
Виробник: IBERCACAO S.A (Іспанія)
Постачальник (оператор ринку в Україні): ТОВ «Какаоміл».
Пакування: металізований пакет 1 кг.
Умови зберігання: зберігати в темному, сухому приміщенні, вільному від сторонніх запахів при температурі +16°С – +20°С та відносній вологості повітря не вище 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва.
Склад: цукор, какао терте, какао масло, декстроза, емульгатор: соєвий лецитин Е322, ароматизатор ваніль. Вміст какао-продуктів — мінімум 44%. Не містить ГМО, штучних барвників та консервантів.
Розмір дропсів: 5 мм
Кількість дропсів: близько 10 000 шт./кг
Плинність: ●○○○○
Виробник: IBERCACAO S.A (Іспанія)
Постачальник (оператор ринку в Україні): ТОВ «Какаоміл».
Пакування: металізований пакет 1 кг.
Умови зберігання: зберігати в темному, сухому приміщенні, вільному від сторонніх запахів при температурі +16°С – +20°С та відносній вологості повітря не вище 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Iber Cacao |
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип шоколаду | Чорний |
| Вага | 1000 г |
| Вид продукції | Шоколадні дропси |
| Відсоток какао | 44 |
| Склад | Склад: цукор, какао терте, какао масло, декстроза, емульгатор: соєвий лецитин Е322, ароматизатор ваніль. Вміст какао-продуктів — мінімум 44%. Не містить ГМО, штучних барвників та консервантів. |
| Смак | Шоколад |
| Користувацькі характеристики | |
| Фракція/Консистенція | Калети |
| Вміст какао-продуктів | 44,0% |
| Вага (кг) | 1 |
| Тип товару | Шоколад термостабільний |
| Паковання | Металізований пакет |
| Вид шоколаду | Темний |
| Особливості | Термостабільний |
| Колір | Темний шоколад |
| Призначення | Для десертів; для випічки; для морозива. |
- Ціна: 660 ₴
- Немає в наявності
- Код: 6574/1
Шоколад термостабільний 5 мм 44% Iber Cacao 1 кг
660 ₴
- +380 (97) 353-16-78
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Шоколад термостабільний 5 мм 44% Iber Cacao 1 кг660 ₴