
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Какао-порошок Ibiza (відсоток жирності 10-12%) - алкалізований какао-порошок оксамитового чорного кольору. Алкалізація какао передбачає зниження кислотності, збагачує колір, усуває гіркоту та покращує його смакові властивості. Алкалізований какао порошок 10-12% Ibiza підходить для виробництва шоколадних виробів, начинок, ганашу, бісквітів, макаронс, кремів, декорування кондитерських виробів, оптимальне для приготування шоколадного печива брауні, орео. Окрім того, какао-порошок Ibiza може слугувати замінником чорного харчового барвника у випічці, наприклад для приготування чорного бісквітного тіста (торт «Спартак»), печива, шоколадних трюфелів, морозива.
Особливі характеристики: 100% натуральне походження, підходить для веганів та вегетаріанців. Не містить ароматизаторів, барвників та консервантів. Без ГМО.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури. Через насичений смак та колір какао-порошку Ibiza, його рекомендовано використовувати у співвідношенні 50:50 зі звичайним какао.
Виробник: Natra Cacao (Іспанія).
Пакування: паперовий мішок 25 кг.
Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів при температурі від +18°С до +22°С та відносній вологості не більше 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва за умов дотримання умов зберігання.
Особливі характеристики: 100% натуральне походження, підходить для веганів та вегетаріанців. Не містить ароматизаторів, барвників та консервантів. Без ГМО.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури. Через насичений смак та колір какао-порошку Ibiza, його рекомендовано використовувати у співвідношенні 50:50 зі звичайним какао.
Виробник: Natra Cacao (Іспанія).
Пакування: паперовий мішок 25 кг.
Умови зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів при температурі від +18°С до +22°С та відносній вологості не більше 50%.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва за умов дотримання умов зберігання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Natra Cacao |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 25 |
| Тип товару | Какао-порошки |
| Особливості | Натуральний |
| Паковання | Паперовий мішок |
| Фракція/Консистенція | Порошок |
- Ціна: 26 046 ₴
- В наявності 23 од.
- Код: 10-12% Ibiza
Какао-порошок алкалізований 10-12% Ibiza Natra Cacao 25 кг
26 046 ₴
- +380 (97) 353-16-78
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
