Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Інвертний цукор Sosa Ingredients (тримолін) - прозора тягуча рідина, по консистенції нагадує мед. Інвертний цукор від Sosa - це високоякісний функціональний інгредієнт для професійних кондитерських, пекарень та HoReCa. Інвертний цукор має ряд переваг, що забезпечує його доцільність використання у кондитерській справі. Зокрема: тримолін не кристалізується, зберігає м'якість, легкість та аромат випічки, покращує структуру тіста, подовжує терміни зберігання готових виробів, знижує вміст вологи в кондитерських виробах. Інвертний цукор використовується у випічці круасанів, різноманітних булочок та тістечок («Генуезьке»), хлібу на молоці. Окрім того, тримолін покращує характеристики та структуру кремів, нуги, горіхових паст, ганашу, трюфелю, сорбетів, морозива.
Особливості використання: має рослинне походження, може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв.
Переваги великого фасування 7 кг для В2В: економічна собівартість у перерахунку на кг, зручно для системного виробництва, регулярного використання, масштабування обсягів та зниження логістичних витрат і частоти замовлень.
Рекомендоване дозування: згідно з рецептурою.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія)
Упакування: пластикове відро 7 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи впливу прямих сонячних променів.
Особливості використання: має рослинне походження, може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв.
Переваги великого фасування 7 кг для В2В: економічна собівартість у перерахунку на кг, зручно для системного виробництва, регулярного використання, масштабування обсягів та зниження логістичних витрат і частоти замовлень.
Рекомендоване дозування: згідно з рецептурою.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія)
Упакування: пластикове відро 7 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи впливу прямих сонячних променів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
| Форма випуску | Рідина |
| Вага | 7000 г |
| Склад | Склад: сироп інвертного цукру |
| Користувацькі характеристики | |
| Фракція/Консистенція | Рідина |
| Вага (кг) | 7 |
| Тип товару | Цукор та їх замінники |
| Паковання | Пластикове відро |
| Особливості | Веганський |
- Ціна: 3 126 ₴
- В наявності 2 од.
- Код: 41435
Інвертний цукор Sosa 7 кг
3 126 ₴
- +380 (97) 353-16-78
- +380 (97) 997-41-08
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Інвертний цукор Sosa 7 кг3 126 ₴