Кошик
+380 (97) 353-16-78
Кошик
Лецитин рідкий Sosa 1 кг, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Рідкий лецитин Sosa - натуральний рослинний продукт, 100% природний емульгатор (соєвий лецитин, E322), що ефективно об’єднує воду та жири, сприяє створенню однорідних емульсій і стабілізує текстуру харчових продуктів. Він широко використовується у харчовій промисловості та професійній кухні для поліпшення консистенції, структури і стабільності готових страв, не змінюючи їх смакових властивостей. Топові сфери застосування: майонези та соуси, маргарини та спреди, морозиво, молочні та безмолочні десерти, шоколадні вироби та цукерки, випічка та хлібобулочні вироби (для збільшення терміну придатності та контролю структури).

Склад: соєвий лецитин (E322) - натуральний фосфоліпід із соєвих бобів.

Особливості використання: може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв.

Рекомендоване дозування: 5-8 г лецитину Sosa на 1 кг.

Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).

Упакування: пластикова банка 1 кг.

Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному сухому місці при температурі 2-25°С, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів. Можливе зберігання в холодильнику.
Основні
ВиробникSosa Ingredients
Країна виробникІспанія
Вага1000 г
СкладСклад: соєвий лецитин (E322) - натуральний фосфоліпід із соєвих бобів.
Користувацькі характеристики
Фракція/КонсистенціяРідина
Вага (кг)1
Тип товаруЕмульсифікатори
ПакованняПластикова банка
ОсобливостіНатуральний
  • Ціна: 2 051 ₴
  • Немає в наявності
  • Код: 39422

Лецитин рідкий Sosa 1 кг

2 051 ₴

  • +380 (97) 353-16-78
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Лецитин рідкий Sosa 1 кгЛецитин рідкий Sosa 1 кг
Немає в наявності
2 051 ₴