Кошик
38 відгуків
+380 (97) 353-16-78
+380 (97) 997-41-08
Текстурний агент Vegan Mousse Gelatine Sosa 500 г, фото 1
Текстурний агент Vegan Mousse Gelatine Sosa 500 г, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Vegan Mousse Gelatine SOSA - желюючий агент, суміш тапіокового крохмалю та агар-агару. Розроблений спеціально для желювання веганських фруктових і цитрусових мусі, при прготуванні десертів та тортів. Vegan Mousse Gelatine SOSA працює за низьких температур, гелеутворення при 32-40°С. Продукт стійкий до замерзання. Для активації Vegan Mousse потрібно довести до температури 90-100 С і після чого охолодити і вже коли напівфабрикат досягде 40 С буде видно желеутворення. Vegan Mousse Gelatine SOSA - гідроколоїдний продукт, його можна використовувати при широкому спектрі рН. Vegan Mousse Gelatine рекомендується наносити на водну частину рецепту.

Особливі характеристики: «Vegan Mousse Gelatine» SOSA має повністю рослинне походження, підходить для приготування веганських, вегетаріанських страв.

Рекомендоване дозування: від 1,5% до 2,5%

Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).

Пакування: пластикова банка 500 г.

Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному і сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.

Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
Основні
ВиробникSosa Ingredients
Користувальницькі характеристики
Вага (кг)0,5
Тип товаруТекстурні агенти
ПакованняПластикова банка
Фракція/КонсистенціяПорошок
  • Ціна: 1 884 ₴
  • В наявності 5 од.
  • Код: 58050098

Текстурний агент Vegan Mousse Gelatine Sosa 500 г

1 884 ₴

  • +380 (97) 353-16-78
  • +380 (97) 997-41-08
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Текстурний агент Vegan Mousse Gelatine Sosa 500 гТекстурний агент Vegan Mousse Gelatine Sosa 500 г
В наявності 5 од.
1 884 ₴