Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Текстурний агент Maltosec Sosa - природній загущувач, крохмаль, що виготовляється із коренів тапіоки. Maltosec Sosa добре розчиняється у воді, як гарячій, так і холодній. Не розчиняється в жировмісних рідинах, має велику здатність вбирати жир, залишаючись у сухому стані (порошку). Має легкий солодкуватий смак з дуже низькою підсолоджуючою здатністю. Використовується в кондитерській справі, хлібобулочному виробництві, у приготуванні супів, напоїв тощо. Дозування варіюється в залежності від потреби в сухих речовинах або відповідно до рецептури. Maltosec функціонує як агломерат, абсорбент жиру і текстурний агент - він розчиняється у водних середовищах і перетворює жирові фази в сипкий порошок, не змінюючи смакових характеристик продукту.
Склад: мальтодекстрин із тапіоки (tapioca maltodextrin) 100 % натурального походження.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Особливі характеристики: Maltosec Sosa сертифіковано як кошерний продукт, підходить для приготування веганських, вегетаріанських, халяльних страв. Містить інгредієнти на 100% натурального походження. Має нейтральний смак та аромат.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 500 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному і сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
Склад: мальтодекстрин із тапіоки (tapioca maltodextrin) 100 % натурального походження.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Особливі характеристики: Maltosec Sosa сертифіковано як кошерний продукт, підходить для приготування веганських, вегетаріанських, халяльних страв. Містить інгредієнти на 100% натурального походження. Має нейтральний смак та аромат.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 500 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному і сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sosa Ingredients |
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип | Загущувач |
| Склад | Склад: мальтодекстрин із тапіоки (tapioca maltodextrin) 100 % натурального походження. |
| Вага | 500 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Фракція/Консистенція | Порошок |
| Вага (кг) | 0,5 |
| Тип товару | Загущувачі |
| Паковання | Пластикова банка |
- Ціна: 2 020 ₴
- В наявності 2 од.
- Код: 58050030
Текстурний агент Maltosec Sosa 500 г
2 020 ₴
- +380 (97) 353-16-78
- +380 (97) 997-41-08
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Текстурний агент Maltosec Sosa 500 г2 020 ₴