Кошик
38 відгуків
+380 (97) 353-16-78
+380 (97) 997-41-08
Інстагель Sosa 500 г, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Інстагель SOSA - модифікований желатин тваринного походження. Незамінний продукт для професіоналів кулінарної справи, який відмінно працює та надає виробам стабільне желювання. Не потребує замочування в холодній рідині, може одразу використовуватись в продукті при нагріванні. InstantGel Sosa - альтернатива листовому та порошкомому желатину. Має желюючу силу в 180 Блюм желатину. Використовується в приготуванні фруктових та ягідних желе. желювання мусів та кремів в десертах і тортах.

Рекомендоване дозування: 55 г InstantGel на кожен 1 літр рідини.

Особливі характеристики: InstantGel Sosa стійкий до нагрівання впродовж 30 хв. Термозворотність InstantGel складає орієнтовно 35°С-40°С . Набуває гелевидної структури при температурі 15°С.

Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія)

Упакування: пластикова банка 500 г

Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному сухому приміщенні при температурі 5-25°С, уникаючи впливу прямих сонячних променів.
Основні
ВиробникSosa Ingredients
Країна виробникІспанія
Вага500 г
Користувальницькі характеристики
Вага (кг)0,5
Тип товаруЖелатини, желіфікуючі агенти та агари
ПакованняПластикова банка
Фракція/КонсистенціяПорошок
  • Ціна: 1 215 ₴
  • Немає в наявності
  • Код: 58000008

Інстагель Sosa 500 г

1 215 ₴

  • +380 (97) 353-16-78
  • +380 (97) 997-41-08
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Інстагель Sosa 500 гІнстагель Sosa 500 г
Немає в наявності
1 215 ₴