

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Хрусткі бісквітні кульки у чорному шоколаді Valrhona - бісквіт з пшеничного борошна вкритий чорним шоколадом із вмістом какао масла 55%. Чорний шоколад Valrhona відомий своїм насиченим, багатим смаком і високим вмістом какао. Він має глибокі, інтенсивні смакові нотки, які ідеально поєднуються з хрусткими бісквітними кульками. Комбінація чорного шоколаду і хрустких кульок створює унікальне поєднання текстури та смаку. Бісквітні кульки у чорному шоколаді використовують для декорування десертів, тортів, макаронс, донатсів, маффінів, печива, різноманітних тістечок, випічки, морозива та інших кондитерських виробів. Хрусткі кульки Valrhona у чорному шоколаді мають глянцеву поверхню, ідеальну форму та чудовий смак, вони нададуть вишуканого вигляду готовим виробам, підходять, як для домашнього, так і професійного використання.
Склад: цукор - 37,1%, пшеничне борошно - 12,5%, крохмаль, сіль, какао-масло – 55%, сухе молоко знежирене – 1,8%, емульгатор – 0,6%, мальтодекстрин – 0,32 %, екстракт ванілі - 0,16%.
Виробник: Valrhona SAS (Франція)
Пакування: металізований пакет 3 кг.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С і відносній вологості до 65%. в герметичній упаковці.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 14 місяців з дати виробництва.
Склад: цукор - 37,1%, пшеничне борошно - 12,5%, крохмаль, сіль, какао-масло – 55%, сухе молоко знежирене – 1,8%, емульгатор – 0,6%, мальтодекстрин – 0,32 %, екстракт ванілі - 0,16%.
Виробник: Valrhona SAS (Франція)
Пакування: металізований пакет 3 кг.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С і відносній вологості до 65%. в герметичній упаковці.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 14 місяців з дати виробництва.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Valrhona |
| Країна виробник | Франція |
| Вага | 3000 г |
| Смак | Шоколад |
| Тип | Фасовані |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (кг) | 3 |
| Вид кондитерских изделий | Кондитерский декор |
| Тип товару | Хрусткі кріспи |
| Вид шоколаду | Темний |
| Максимальна температура зберігання | 18 град. |
| Мінімальна температура зберігання | 16 град. |
| Паковання | Пластиковий пакет |
| Фракція/Консистенція | Кулька |
- Ціна: 5 870 ₴

